Ospedali, case di cura ed Istituti. Anche in quest’area operativa L’Arte del Gusto gestisce il servizio ai massimi livelli sia sotto il profilo igienico-sanitario che qualitativo e gestionale.
Agli ospiti di queste strutture il momento del pasto deve essere reso il più gradevole possibile; i menù sono dieteticamente equilibrati, facili da digerire, igienicamente controllati come la loro condizione impone, ma allo stesso tempo gustosi ed in grado di stuzzicare l’appetito.
l nostro staff di nutrizionisti altamente qualificati, in sinergia con lo staff medico, è in grado di valutare, analizzare e pianificare piani alimentari specifici, fornendo le risposte opportune in campo dietetico e dando i suggerimenti necessari alle diverse esigenze fisiologiche e/o patologiche dei pazienti.
L’Arte del gusto inoltre, può disporre di sistemi computerizzati per la gestione delle ordinazioni dei pasti nei reparti da parte del personale incaricato.